Janmashtami Recipe 2022: इस बार कृष्ण जन्माष्टमी दो दिनों तक यानी 18 और 19 को मनाई जाएगी. जन्माष्टमी के दिन भगवान कृष्ण की बाल गोपाल रूप में पूजा होती है. जन्माष्टमी के दिन कृष्ण भक्त व्रत रखते हैं. भगवान श्रीकृष्ण का जन्मदिन पूरे देश में बड़े ही धूमधाम से मनाया जाता है. जन्माष्टमी की तैयारी कई दिनों पहले से ही शुरू हो जाती है. श्रीकृष्ण जन्माष्टमी (Janmashtami 2022) हर साल भाद्रपद कृष्ण अष्टमी तिथि को मनाई जाती है. कृष्ण के भक्तों में इस दिन एक अलग ही उत्साह देखने को मिलता है. अपने लड्डू गोपाल के लिए भक्त तरह-तरह के पकवान बनाते हैं और उनका भोग लगाते हैं. इसके बाद ही भक्त उस भोग को ग्रहण करते हैं. आइये जानते हैं जन्माष्टमी के दिन लड्डू गोपाल को खुश करने के लिए कौन-कौन से पकवान बनाएं.
लड्डू
लड्डू गोपाल जी को लड्डू काफी पसंद हैं. उनका तो नाम ही खुद ही लड्डू गोपाल है. उन्हें लड्डू बेहद प्रिय हैं। भक्त जन्माष्टमी (Janmashtami 2022) के शुभ अवसर पर उन्हें ड्राई फ्रूट्स के लड्डू, बेसन के लड्डू या मोतीचूर के लड्डू का भोग लगा सकते हैं.
खीर
भगवान श्रीकृष्ण को दूध से बने पकवान बेहद प्रिय हैं. माखन, दूध, दही, खीर कान्हा जी के पसंदीदा व्यंजनों में से एक हैं. कई त्योहारों के दौरान खीर बनाने के विशेष महत्व होता है. जन्माष्टमी के मौके पर आप लड्डू गोपाल का भोग खीर से भी लगा सकते हैं.
पेड़े
भगवान श्रीकृष्ण की जन्मभूमि मथुरा है. ऐसे में आप जन्माष्टमी (Janmashtami 2022) पर कान्हा जी को मथुरा के पेड़े का भी भोग लगा सकते हैं. पेड़े श्रीकृष्ण जी को बहुत पसंद हैं. आप इसे घर में भी आसानी से बना सकते हैं।
धनिया की पंजीरी
बड़े-बड़े ज्योतिषी कान्हा जी के लिए प्रसाद में प्रयोग की जाने वाली पंजीरी में धनिया को धन से जोड़कर देखते हैं. भगवान श्रीकृष्ण की पूजा में धनिया की पंजीरी का इस्तेमाल विशेष रूप से किया जाता है. ऐसी मान्यता है कि कान्हा जी को धनिया की पंजीरी बेहद प्रिय है. ऐसे में आप भी जन्माष्टमी पर लड्डू गोपल को धनिया की पंजीरी का भोग अवश्य लगाएं.
पंचामृत
ज्योतिषियों के मुताबिक लड्डू गोपाल जी की पूजा बिना पंचामृत के पूरी नहीं मानी जाती है. ऐसे में भगवान श्रीकृष्ण को भले ही कोई भी भोग क्यों ना लगाए लेकिन पंचामृत जरूर उन्हें अर्पित करना चाहिए. दूध, दही, घी, तुलसी के पत्ते, गंगाजल और शहद इन चीजों को मिलाकर पंचामृत तैयार किया जाता है.
मखाना
भगवान श्री कृष्ण को मखाने से बनी चीजें भी बहुत पसंद हैं. कान्हा को खासतौर पर जन्माष्टमी पर मखाने की खीर या फिर मखाना पाग का भोग जरूर लगाया जाता है. जन्माष्टमी पर आप मखाना पाग भी बना सकते हैं.
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