वजन कम(Weight Loss Tips) करने के लिए आपको भी मीठा यानि चीनी न खाने की सलाह मिली होगी। मोटापे से बचने के लिए कई बार आप मीठे से दूरी तो बना लेते हैं, लेकिन आपका मन मीठी चीजें खाने के लिए हमेशा ललचता है।
अगर आपके साथ भी ऐसा है, तो अब आप मीठा खाने की अपनी चाहत आसानी से पूरी कर सकते हैं और आपका वजन भी नहीं बढ़ेगा। यहां जानिए ऐसी चीजें जिनका आप चीनी (Sugar Alternatives) की जगह इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे आपके सेहत को भी फायदा मिलेगा। जानिए क्या हैं वो चीजें।
1. डेट्स यानि खजूर चीनी की जगह इस्तेमाल होने वाला एक लाजवाब ऑप्शन है। इसके लिए आप मार्केट में मिलने वाले खजूर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर इसे पीसकर पाउडर बना लें। अब इसे चीनी की जगह इस्तेमाल करें। डाइबिटिज के मरीजों के लिए भी एक बेहतर ऑप्शन है।
2. मिश्री चीनी का एक अनरिफाइंड फॉर्म है। इसे गन्ने के जूस को गर्म करके बनाया जाता है। इसमें मौजूद कैल्शियम और मैग्नेशियम जैसे तत्व शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। मार्केट में ये आपको आसानी से मिल जाएंगे।
3. कोकोनट शुगर भी चीनी की जगह इस्तेमाल होने वाला एक बेहतरीन ऑप्शन है। इसे नारियल के फूल और डंडे से निकलने वाले मीठा पानी को इकठ्ठा करके बनाया जाता है। इसमें कैलोरी न के बराबर होती है। इसमें आयरन, जिंक और पौटेशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
4. कच्चा शहद यानि रॉ हनी का इस्तेमाल करके आप अपना वजन आसानी से घटा सकती हैं। ये आपके दिल के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। चीनी की जगह आप भी इसका इस्तेमाल करके मीठा खाने की चाहत पूरी कर सकते हैं। मार्केट में आपको रॉ हनी आसानी से मिल जाएगा।
5. गुड़ को रिफाइंड नहीं किया जाता है इसलिए इसमें काफी मात्रा में पोषण तत्व मौजूद होता है। लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है इसलिए इसका सर्दियों में इस्तेमाल करें। ये खून की कमी भी पूरी करने में मदद करता है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
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