पिछले कुछ दिनों से देश में कोराना वायरस से संक्रमित लोगों की संख्या लगातार बढ़ती ही जा रही है। लोगों में कोरोना को लेकर भय बढ़ता ही जा रहा है।स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सलाह है कि इस घातक महामारी से बचने के लिए अपने खाने-पीने की चीजों का विशेष ध्यान रखने की आवश्यकता है। तेजी से फ़ैल रहे इस वायरस को लेकर चीन के वैज्ञानिकों ने कुछ दिन पहले बताया था कि ये वायरस कमजोर या बुजुर्ग लोगों को जल्दी अपना शिकार बनाता है। इससे बचने के लिए हाई एंटी वायरल फूड को अपनी डाइट में शामिल करना बहुत जरूरी है। ये चीजें इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट करेंगी और वायरस से लड़ने में आपकी सुरक्षा करेंगी।
वायरस के प्रकोप से बचने के लिए आपको अपनी डाइट में लहसुन को भी शामिल करना चहिए। लहसुन में भी कई तरह के एंटी वायरल तत्व पाए जाते हैं। सूप या सलाद के अलावा आप इसे कच्चा भी खा सकते हैं।
अदरक- आपको अपने खाने में अदरक को शामिल करना चाहिए। अदरक में कई तरह के एंटी वायरस तत्व पाए जाते हैं। जो रोगों से लड़ने की ताकत देते हैं। इसलिए अपने खाने-पीने की चीजों में इसे जरूर शामिल करें। वहीं साथ ही सौंफ या शहद से इसका सेवन करने से इसके परिणाम ज्यादा अच्छे आएंगे। दिन में 3-4 बार अदरक का सेवन करने से आपका इम्यून सिस्टम अच्छा रहेगा।
तुलसी को सभी रोगों का रामबाण इलाज़ माना जाता है। तुलसी में इम्यूनिटी सिस्टम को बेहतर बनाने वाले तत्वों से भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। तुलसी बेहद गुणकारी होती है। रोजाना सुबह एक चम्मच तुलसी लेने से आपका इम्यूनिटी सिस्टम बेहतर होता है।
स्टार सौंफ खाने की चीजों में जायका बढ़ाने वाली स्टार सौंफ को भी एंटी-वायरल दवा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें शिकिमिक एसिड पाया जाता है जो इंफ्लूएंजा वायरस से पीड़ित रोगियों को भी दिया जाता है।
सबसे पहले तो आपको अपने घर में खाना बनाते समय सरसों के तेल या रिफाइंड की जगह नारियल के तेल का प्रयोग शुरू कर देना चाहिए। इसमें लॉरिक एसिड और कैप्रीलिक एसिड होता है जो आपके इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट कर वायरल से सुरक्षा प्रदान करेगा।
कोरोना का प्रभाव देश में लगातार बढ़ता ही जा रहा है। जिससे बचने के लिए आप बेरीज- अंगूर, ब्लू बेरीज, क्रैनबेरीज, स्ट्रॉबेरीज, कोकोआ, डार्क चॉकलेट जैसी खाने की चीजें अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। ये चीजें न सिर्फ पैराबैंगनी किरणों और फंगल इंफेक्शन के मामले में असरदार हैं साथ ही बहुत से वायरस से भी शरीर की सुरक्षा करती हैं।
इसी के साथ ही कोरोना से लड़ने के लिए आपको अपने डेली डाइट में विटामिन-सी का इस्तेमाल करना चाहिए। एंटी-एक्सीडेंट से भरपूर विटामिन सी भी इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने का काम करता है। इसके लिए आपको अपनी डेली डाइट में आंवला, लाल या पीली शिमला मिर्च, संतरा, अमरूद और पपीता जैसी चीजों को शामिल करना चाहिए।