Indian Fast Food: सुबह की शुरुआत कीजिए इन 6 स्वादिष्ट ‘देसी’ तड़के वाले नाश्ते के साथ, लजीज़ भी और हेल्दी भी
भारतीय मसालों (Indian Masala) से भरे नाश्ते में देसी फिलिंग से बेहतर कुछ नहीं है। ये कुछ इंडियन फ़ूड (Indian Food) अगर आप सुबह नाश्ता में करते हो तो आपको पूरा दिन आपको भूक नहीं लगेगी। पढ़िए पूरी लिस्ट-
इडली वड़ा- इडली-वडा दक्षिण भारतीय रेसिपी में से एक है। यह खाने में हल्का और स्वादिष्ट होता है। इडली, चावल और उड़द की दाल के पेस्ट से बनता हैं और इसे नारियल की चटनी और सांबर के साथ परोसा जाता है।
ढोकला - ढोकला गुजराती डिश है, जिसमें मसाले होते हैं और यह बहुत नरम और स्पंजी होता है। यह चावल और मटर के घोल से बनाया जाता है। ढोकला में प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरा है। यह हरी चटनी के साथ खाया जाता है और बढ़िया नाश्ते या नाश्ते के लिए बनाया जाता है और यह ज्यादा भारी भी नहीं लगता।
मसाला डोसा- मसाला डोसा खाने में हल्का भी और स्वादिष्ट भी। यह साउथ इंडियन डिश हैं, मसाला यानी बटाटे की भाजी और साथ सांभर और खोबरे की चटनी सुनते ही मुँह में पानी आ गया, हैं ना?
आलू पराठा- आलू परांठे से बेहतर कुछ भी नहीं है। इस डिश में आलू का मसाला, गेहू के आते में भरकर बनाया जाता है। आप इस स्वादिष्ट नाश्ते को दही और चटनी या दाल मखनी के साथ ले सकते हैं।
मिसल पाव- यह महाराष्ट्रीयन पारंपरिक भोजन स्प्राउट्स और बीन्स के साथ मसालेदार और कटा हुआ प्याज के साथ मसाला से भरा एक स्वादिष्ट करी है और इसे पाव के साथ परोसा जाता है। खाने का सबसे अच्छा तरीका है करी में पाव को डुबोना और खाना।
पाव भाजी- पाव भाजी स्वादिष्ट नाश्ते के लिए एकदम सही है। बताता, कुछ भाजी के मिश्रण से मक्खन और बटर में बना हुआ पाव भाजी बहुत स्वादिष्ट होता हैं। यह महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड हैं, इसमें देसी मसाला और स्वाद से भरपूर भोजन बनाता है।
छोले पुरी- स्वादिष्ट पूरियों के साथ छोले या चना मसाला से बेहतर कुछ भी नहीं है। पूरी गेहूं के आटे से बनाई जाती है और उसे गरम तेल में तला जाता है। यह डिश में बहुत ऑइल होता है लेकिन अगर आपको बहुत भूक लगी हो तो यह बहुत स्वादिष्ट भोजन है।