रक्षा बंधन (Raksha Bandhan 2019) भाई बहनों के प्यार से सजा हुआ एक सबसे खूबसूरत त्योहार होता है, जोकि भारत में बेहद ही धूमधाम से मनाया जाता है। वैसे भी भारत में किसी भी चीज का सेलिब्रेशन बिना मिट्ठे के अधूरा माना जाता है। इस दिन भी बहन अपने भाई को राखी (Rakhi) बांधने के बाद उसे मिठाई खिलाती है, लेकिन इस बार आप मिठाई (Sweet) बजार से मत खरीदिए। बल्कि इस रक्षा बंधन आप अपने हाथों से अपने भाई के लिए कुछ मिट्ठा बनाइए। वैसे मिट्ठा बनाने में काफी वक्त तो लगता है, लेकिन हम आपकी ये परेशानी खत्म कर देते हैं। हम आपके लिए लेकर आएं हैं 10 ऐसी रेस्पियों, जिन्हें बनने में आपको बहुत कम वक्त लगेगा। आइए जानते है उनके बारे में।
बेसन के लड्डू (Besan ke Ladoo)- इसे बनने के लिए सिर्फ आपको तीन चीजों की जरूरत होगी, जिसमें बेसन, चीनी और घी शामिल है। इसे बनाना बहुत आसान है।
नारियल के लड्डू – ये आसानी से बनने वाले लड्डूों की रेस्पी में से एक है। इसके लिए आपको सिर्फ दो चीजों की जरूरत है, जिनमें फ्रेश नारियल का पीसा हुआ बुरा और कंडेंस्ड मिल्क शामिल है।
कुकर में गाजर का हलवा – गाजर के हलवे अच्छा खास समय और मेहनत की जरूरत लगती है, लेकिन इसे आप प्रेशर कुकर में बनकर और 30 मिनट में तैयार करें। जोकि आपके भाई को जरूर पसंद आएगा।
चॉकलेट बर्फी (Barfi) – खोआ के साथ बनाए जाने वाली बहुत आसान रेस्पी और जिसकी दो लेयर होती है।
कंडेंस्ड मिल्क से बनने वाली चावल की खीर – सबसे आखिरी में पके हुए चावल और गाढ़े दूध से बनी खीर का इस्तेमाल आप इस रक्षा बंधन पर कर सकते हैं।